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CHEZ VIRGINIE

CHEZ VIRGINIE

FRUITS DEGUISES PATISSERIES

FRUITS DEGUISES

Ingrédients : Pour la pâte d'amande : 200 g de poudre d'amandes 200g de sucre glace 2 à 3 cl d'eau quelques gouttes...

26 Novembre 2013

SPAGHETTIS AUX SARDINES ET FENOUIL LES PÂTES

SPAGHETTIS AUX SARDINES ET FENOUIL

Ingrédients: pour 4 personnes 250 à 300 g de spaghettis crues 8 sardines fraîches 1 oignon coupé en dés 2 gousses...

19 Novembre 2013

GATEAU DE SEMOULE ORIENTAL ET SA GELEE DE THE A LA MENTHE PATISSERIES DU MONDE

GATEAU DE SEMOULE ORIENTAL ET SA GELEE DE THE A LA MENTHE

C'est un gâteau de semoule apellé "Basboussa", que j'ai préparé à ma façon comme toutes les recettes de mon blog....

19 Novembre 2013

FOUGASSE SAUGE ROMARIN ET OLIVES VERTES PAINS ET PATES EN TOUT GENRE

FOUGASSE SAUGE ROMARIN ET OLIVES VERTES

Ingrédients : 500g de farine T65 1 1/2 c à c de levure instantanée 1 c à s d'huile d'olive 1 c à c d'herbes de...

14 Novembre 2013

ROSES DES SABLES VERSION SPECULOOS ET VERSION NOIX DE COCO PISTACHE PATISSERIES

ROSES DES SABLES VERSION SPECULOOS ET VERSION NOIX DE COCO PISTACHE

Ingrédients : 18 pièces environs Pour les roses des sables spéculoos amandes : 2 tablettes de chocolat noir ou...

12 Novembre 2013

GRAINES DE POTIMARRON ENTREES ET APERITIFS

GRAINES DE POTIMARRON

C'est en réalisant ma soupe de potimarron : SOUPE DE POTIMARRON ET SA CREME DE CHEVRE que je me suis retrouvée...

9 Novembre 2013

TAJINE DE BOEUF AUX TOPINAMBOURS ET POMMES DE TERRE VIANDES ET VOLAILLES

TAJINE DE BOEUF AUX TOPINAMBOURS ET POMMES DE TERRE

Ingrédients pour 6 personnes : 6 morceaux de viande de boeuf 3 oignons émincés 5 à 6 pommes de terre coupées en...

9 Novembre 2013

SOUPE DE POTIMARRON ET SA CREME DE CHEVRE LES SOUPES

SOUPE DE POTIMARRON ET SA CREME DE CHEVRE

Ingrédients pour 5 à 6 personnes : 1 potimarron 1 petit oignon 15 g de beurre 1/2 litre de lait environ 40 cl de...

7 Novembre 2013

NEMS AU POISSON ET NOODLES POISSONS

NEMS AU POISSON ET NOODLES

Ingrédients pour 20 à 25 nems : 25 feuilles de bricks environs 5 carottes râpées 2 à 3 branches de cèleri coupées...

7 Novembre 2013

BEIGNETS DE BANANES ET SA CONFITURE DE LAIT PATISSERIES

BEIGNETS DE BANANES ET SA CONFITURE DE LAIT

Ingrédients : 3 à 4 bananes 1 oeuf battu 70 g de farine 1 c à c de levure chimique 5 c à s d'eau froide un peu...

6 Novembre 2013

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