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CHEZ VIRGINIE

CHEZ VIRGINIE

CHEZ VIRGINIE

CHEZ VIRGINIE

C'est une cuisine généreuse,simple et de partage !

PAIN BRIOCHE (la hallah) PAINS ET PATES EN TOUT GENRE

PAIN BRIOCHE (la hallah)

Ingrédients : 1 kg de farine 3 à 4 c à c de levure instantanée 2 c à s de sel 80 g de sucre 2 oeufs 1 jaune 100...

28 Novembre 2015

PAIN MEDITERRANEEN PAINS ET PATES EN TOUT GENRE

PAIN MEDITERRANEEN

Ingrédients : 500 g de farine T 55 1 c à s d'huile d'olive 2 c à c de levure instantanée 1 c à s de sucre 1 c à...

19 Novembre 2015

SAUCE PIQUANTE PIMENT VERT FRAIS SAUCES ETCONDIMENTS

SAUCE PIQUANTE PIMENT VERT FRAIS

Ingrédients : 10 grands piments verts piquants 1/2 verre d'huile d'olive 1 1/2 c à c de cumin (bien remplies les...

19 Novembre 2015

CAKE CITRON ET VERVEINE CITRONNELLE PATISSERIES

CAKE CITRON ET VERVEINE CITRONNELLE

Ingrédients : 280 g de farine T45 200 g de sucre glace 200 g de beurre 4 oeufs 4 g de levure chimique le zeste...

15 Novembre 2015

TARTE TOMATE COURGETTE ET HARENG TARTES SALEES

TARTE TOMATE COURGETTE ET HARENG

Ingrédients pour la pâte : 250 g de farine 125 g de beurre ou de margarine 1 jaune d'oeuf sel un peu d'eau I ngrédients...

10 Novembre 2015

NIKITOUCHES (PLAT DE PETITES PÂTES FAITES A LA MAIN) LES PÂTES

NIKITOUCHES (PLAT DE PETITES PÂTES FAITES A LA MAIN)

Ingrédients pour les pâtes nikitouches: pour 6 à 8 personnes 1 80 g de semoule moyenne 2 oeufs sel Préparation...

6 Novembre 2015

KEBBE A MA FACON VIANDES ET VOLAILLES

KEBBE A MA FACON

Ce n'est pas la vrai recette des kebbés (boulgour, agneau, etc..). J'avais fait un repas couscous , il me restait...

27 Octobre 2015

DU POULET AU COING VIANDES ET VOLAILLES

DU POULET AU COING

C'est la saison du coing, alors allez tout droit chez votre primeur pour en acheter, et préparer ce délicieux plat...

20 Octobre 2015

FRIC' HOT DOG SANDWICHS

FRIC' HOT DOG

Voilà faites de vos fricassés (pains frits, beignet) des sandwichs hot dog c'est un vrai délice ! La garniture...

17 Octobre 2015

TARTELETTES DE CREPE AU FLAN ET GROSEILLES

TARTELETTES DE CREPE AU FLAN ET GROSEILLES

Ingrédients : 1 kilo de lait 1/2 écrémé 100 de poudre à pudding ou farine 220 g de sucre 2 oeufs 50 g de beurre...

12 Octobre 2015

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